Caléndula Mix de Colores (Calendula officinalis)
Características generales
Planta anual de flor, originaria de la región mediterránea, una de las flores comestibles y medicinales más cultivadas y versátiles en huertos familiares. Esta mezcla produce plantas de porte compacto a mediano (30-60 cm de altura), con follaje verde claro, aromático, algo pegajoso al tacto. Sus flores son cabezuelas tipo margarita, dobles o semidobles, en una variada gama de colores cálidos: amarillo, naranja, dorado, albaricoque y combinaciones bicolores.
Usos
- Flor comestible: sus pétalos se usan para decorar ensaladas, arroces, sopas y platos diversos, aportando color y un sabor ligeramente picante-amargo
- Uso medicinal tradicional: ampliamente reconocida por sus propiedades cicatrizantes, antiinflamatorias y antisépticas; muy usada en cremas, ungüentos e infusiones para heridas, quemaduras leves, irritaciones de piel y afecciones digestivas
- Ornamental de jardín: ideal para macizos, bordes, huertos y jardineras por su floración abundante y colorida
- Flor de corte: buena duración en florero, aporta color vibrante a los arreglos
- Atrae polinizadores y control de plagas: muy visitada por abejas y mariposas; además, se usa como planta acompañante (compañera) en huertos por su capacidad de repeler algunos insectos dañinos y atraer insectos benéficos
Condiciones de cultivo
| Aspecto | Detalle |
|---|---|
| Dificultad | Muy fácil, ideal para principiantes |
| Suelo | Franco, bien drenado; tolera suelos pobres a moderadamente fértiles |
| pH | 6.0–7.5 |
| Exposición | Sol pleno a media sombra |
| Riego | Moderado; buena tolerancia a la sequía una vez establecida, evitar encharcamiento |
| Marco de plantación | 25–30 cm entre plantas |
| Profundidad de siembra | 1–1.5 cm |
| Germinación | 7–14 días |
| Floración | 45–60 días desde la siembra (bastante rápida) |
Época de siembra en Chile
- Zona centro y centro-sur: se puede sembrar casi todo el año, siendo las mejores épocas primavera (septiembre-noviembre) y otoño (marzo-abril)
- Tolera bien el frío moderado y heladas leves, pudiendo cultivarse incluso en invierno en zonas de clima templado
- Prefiere temperaturas frescas a moderadas; el calor extremo del verano puede acortar su periodo de floración
- Se autosiembra con mucha facilidad, pudiendo naturalizarse en el huerto de temporada en temporada
Tips de cultivo
Es una de las flores más fáciles y agradecidas de cultivar, ideal para iniciarse en jardinería o huertos familiares. El corte regular de flores (deadheading) prolonga notablemente el periodo de floración, que puede extenderse durante varios meses. Muy recomendada como planta compañera en huertos de hortalizas, plantada junto a tomates, repollos y otras hortalizas para atraer polinizadores y ayudar en el control natural de plagas. Fácil de cosechar y secar pétalos para uso medicinal durante todo el año.














Valoraciones
No hay valoraciones aún.