Semillas Hortaliza Endivia Variedad Zoom F1

Descripción

Nombres: endvia endiabia, Cichorium intybus
Colores: verde
Contenido: 500 Semillas + Guia De Cultivo

Descripción: La endivia o endibia (Cichorium endivia L) es una planta de la familia Asteraceae, popularmente conocida como compuestas, y a la que también pertenecen la lechuga o las alcachofas.

La endivia es en realidad una variedad de achicoria cuyo su origen se sitúa en Bélgica, donde los agricultores descubrieron que, al conservar las raíces de achicoria en un lugar oscuro durante un tiempo, producían cogollos denominados endivias.

He aquí donde va a residir la clave de la particularidad de su cultivo, pues se va a dividir en dos fases: la primera, por así decirlo, sería la fase de siembra «normal» para obtener la raíz, y la segunda, sería la etapa en la que dejaríamos estas raíces en oscuridad para obtener las endivias.
En cuanto al clima, podemos decir que la endivia no es un cultivo demasiado exigente y que, por tanto, será capaz de adaptarse a climas muy diversos, incluido el mediterráneo. Necesita temperaturas superiores a los 9ºC para que las semillas germinen, aunque el intervalo óptimo sería entre los 25 y 30ºC


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